Poleć znajomym

Wytrawne placki z dynią

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Te placki to szansa dla nich. By mogli ją polubić. Przekonać się. Zasmakować. Jeśli nie one, to już sama nie wiem, co? Tych, którzy dynię lubią chyba nie muszę zachęcać? Pozdrawiam!

Składniki

  • Składniki: na 6 placków
  • -
  • 140 g dyni, startej na jarzynowej tarce, odciśniętej
  • 30 g otrębów owsianych
  • 60 g startego cheddara, ten nadaje się idealnie, ale można go zastąpić innym serem
  • 1 jajko
  • 20 g orzechów włoskich, posiekanych drobno
  • sól, ostrożnie
  • pieprz czarny
  • szczypta imbiru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Startą i odciśniętą w dłoniach dynię (to ważne, jeśli chcemy by placki były chrupiące) przekładamy do miski. Dodajemy otręby, mieszamy dokładnie.

  2. 2

    Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju na powierzchni.

  3. 3

    Dodajemy ser, orzechy i na koncu jajko. Mieszamy, doprawiamy.

  4. 4

    Smażymy z obu stron. WAŻNE! Nie przewracajmy placka na drugą stronę dopóki dobrze nie usmaży się z jednej.

  5. 5

    Osuszamy na ręczniku papierowym, podajemy z kwaśną śmietaną.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.