Poleć znajomym

Tarte de pessego

Jak zbierać punkty?

Autor: (20500 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Kto lubi ciasta o konsystencji flanu zapewne zasmakuje w portugalskiej tarte de pessego.

Składniki

  • 3 jajka
  • 150 g mąki tortowej
  • 90 g cukru
  • 275 g mleka
  • łyżka likieru brzoskwiniowego lub rumu
  • szczypta soli
  • 3 brzoskwinie

Sposób przygotowania

  1. 1

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni.

  2. 2

    Foremkę o średnicy 22-24 cm smarujemy masłem i posypujemy mąką.

  3. 3

    Jajka ubijamy do uzyskania puszystej konsystencji.

  4. 4

    Dodajemy mąkę, mleko, sól, cukier i alkohol. Mieszamy do dokładnego połączenia. Masa będzie dość rzadka.

  5. 5

    Brzoskwinie myjemy, osuszamy, kroimy w ósemki.

  6. 6

    Ciasto przelewamy do przygotowanej formy, układamy brzoskwinie.

  7. 7

    Pieczemy ok. 30 minut. Studzimy w foremce. Podajemy.

  8. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.