Poleć znajomym

Szarlotka na szybko

Jak zbierać punkty?

Autor: (15550 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

...przepis na szarlotkę na sypko z podarowanej książki z zakładkami. Jest pyszna. Wierzch ma chrupiący. Środek wilgotny, intensywnie jabłkowy. I gdyby wziąć pod uwagę, jak niewiele wymaga pracy i czasu, zdecydowanie można uznać ją za idealną. Polecam gorąco.

Składniki

  • 1 kubek mąki (175 g)
  • 1 kubek kaszy manny (200 g)
  • 1 kubek cukru (225 g)
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • szczypta soli
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia (nie dodawałam)
  • pół kostki masła plus 1 łyżka do wysmarowania tortownicy (u mnie 100 g)
  • 5 dużych jabłek (u mnie szara reneta 765 g po obraniu i utarciu)
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • cukier puder do podania

Sposób przygotowania

  1. 1

    W misce mieszamy ze sobą przesianą mąkę, kaszę, cukier, proszek, sól i cynamon.

  2. 2

    Jabłka obieramy, ucieramy na tarce jarzynowej. Dodajemy sok z cytryny, mieszamy.

  3. 3

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni.

  4. 4

    Foremkę o średnicy 22 cm smarujemy masłem.

  5. 5

    Jej dno wysypujemy 1/3 suchych składników.

  6. 6

    Na to wykłądamy połowę jabłek, które następnie przykrywamy 1/3 suchych składników. Nakładamy na nie jabłka i kończymy posypując resztą suchych składników.

  7. 7

    Masło ucieramy na tarce i posypujemy nim równomiernie wierzch ciasta.

  8. 8

    Pieczemy około 50 minut. Studzimy przed pokrojeniem. Wierzch posypujemy cukrem pudrem.

  9. Przepis pochodzi z książki Joanny Krzyżanek „Cecylka Knedelek. Książka kucharska dla dzieci. Tom 3.” Od siebie dodałam cynamon i sok z cytryny do jabłek, pominęłam proszek i cukier wanilinowy.

  10. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.