Poleć znajomym

Śniadaniowe racuchy z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Składniki

  • Z podanych ilości wychodzi około 25 sztuk:
  • 2 szkl. mleka
  • 50 g masła
  • 1 opakowanie drożdży instant (7g)
  • 75 g drobnego cukru (6 lyżek)
  • 2 jajka
  • 2,5 szkl. mąki (500 g)
  • szczypta soli
  • 2 jabłka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Lekko podgrzewamy mleko w garnuszku. Dodajemy masło, aby się roztopiło. Przelewamy do miski, w której połączymy wszystkie składniki.

  2. 2

    Do przestudzonego mleka (ma być letnie, lekko ciepłe) dodajemy roztrzepane widelcem jajka.

  3. 3

    W oddzielnej misce przesiewamy mąkę, mieszamy z cukrem, drożdżami i solą.

  4. 4

    Wsypujemy mieszankę do masy z mleka.

  5. 5

    Mieszamy mikserem na małych obrotach, ja używam do tego po prostu trzepaczki.

  6. 6

    Dodajemy obrane i pokrojone w małą kostkę jabłka (1x1cm) i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.

  7. 7

    Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (np. na kaloryferze) na około 0,5 godziny.

  8. 8

    Kiedy ciasto wyraźnie się podniesie, rozgrzewamy olej na patelni i smażymy na złoty kolor na niezbyt dużym ogniu.

  9. 9

    Z podanych ilości wychodzi około 25 sztuk.

  10. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.