Poleć znajomym

Śniadanie trzech mocarzy

Jak zbierać punkty?

Autor: (20675 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Zupowy smakosz nie może przejść obok tego tytułu obojętnie. Dbający o dobrą kondycję i jeszcze lepsze samopoczucie także. Że nie wspomnę tych wszystkich, których o dobroczynnej mocy detoksu przekonywać nie trzeba. Kto spróbował, ten wie. I "Zupowym detoksem" powinien się zainteresować, jeżeli lubi nieskomplikowane, szybkie w przygotowaniu potrawy... Dlatego zachęcam do sięgnięcia po Zupowy detoks, a przepis na śniadanie trzech mocarzy zamieszczam poniżej. "Zupowy detoks" Urszula Mijakoska, Monika Stachura, wyd. Muza 2016

Składniki

  • Na 4 porcje
  • -
  • 350 g malin lub jagód (mogą być mrożone)
  • 200 g jeżyn lub jagód
  • 2 szklanki orzechów nerkowca namoczonych przez 3 godzin lub przez noc
  • 2/3 szkl. wody
  • 2 łyżki nasion chia (można zastąpić ziarnami lnu)
  • skórka z 1 cytryny
  • 5 daktyli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • szczypta soli himalajskiej

Sposób przygotowania

  1. 1

    Owoce przekładamy do garnka i odparowujemy mieszając, aż masa zgęstnieje. Studzimy i wstawiamy do lodówki.

  2. 2

    Nerkowce odsączamy, dodajemy daktyle, ekstrakt i sól himalajską.

  3. 3

    Miksujemy w blenderze na gładką masę, aż mieszanka będzie przypominać gęstością grecki jogurt (jeżeli trzeba można dodać trochę wody). Otrzymany krem wstawiamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę.

  4. 4

    Do masy owocowej dodajemy nasiona chia i skórkę cytrynową, mieszamy. Przekładamy do 4 pucharków/miseczek. Na górze każdej z nich układamy po 1 łyżce kremu z nerkowców, dekorujemy surowymi owocami lub szczyptą kakao (polecam cynamon).

  5. 5

    Podajemy od razu lub schładzamy w lodówce na później.

  6. Książkę otrzymałam dzięki uprzejmości Wydawnictwa Muza. Dziękuję!

  7. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.