Serowe smakoszki
60 min
30 min
Składniki
- tarty żółty ser, około 50 g
- kremowy, gęsty twarożek, 250 g
- plastry ananasa z puszki, około 5
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- 2 łyżki majonezu, można pominąć
Sposób przygotowania
- 1
Na blasze wyłożonej pergaminem lub lepiej - silikonową podkładką, układamy ser żółty w formie płaskich placków. Warstwa sera nie musi być gruba. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Pieczemy z nawiewem przez około 7 minut, do momentu, aż ser się rozpuści.
- 2
W tym czasie przygotowujemy sobie wałek, albo umytą butelkę po winie, bez etykiety lub też foremkę do mufinek. Wyjęte z piekarnika placki żółtego sera będziemy formować wedle uznania. Jeśli ułożymy je na wałku uzyskamy formę łódeczek jeśli zwiniemy do siebie brzegi i włożymy do foremek na mufinki, by się zestaliły uzyskamy pieścienie. Czekamy aż wystygną i stwardnieją na nowo. Nadziewamy lub przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka godzin.
- 3
Przygotowujemy nadzienie. Czosnek drobno siekamy, plastry ananasa kroimy na mniejsze kawałki 1,5x1 cm mniej więcej. Dodajemy je do twarożku, mieszamy, doprawiamy solą, pieprzem i majonezem. Nakładamy na łódeczki lub do pierścieni na krótką chwilę przed podaniem. Posypujemy natką pietruszki lub koperkiem.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Rozgrzewająca zupa serowa ze świeżą pietruszką i grzankami
-
Brokuły z sosem szpinakowo - serowym
-
Klopsiki mięsno-serowe z sosem słodko-kwaśnym
-
Wieniec drożdżowy z farszem łososiowo-serowym
-
Risotto wegetariańskie z jarmużem i sosem serowym
-
Rogaliki serowe (bez jajek )
-
penne z sosem serowo-brokułowym...
-
Dip serowy do nachosów i innych przekąsek
-
Rozgrzewająca zupa serowa z szynką
-
Torcik truskawkowo-serowy na chrupiącym spodzie
-
Tarta serowo-czekoladowa z migdałami
-
Pierożki serowo-wiśniowe
spoko nawet dobre, kmianek można dodaci
?
Zaloguj się aby dodać recenzję