Poleć znajomym

Sałatka z białym grejfrutem, awokado, kolendrą i granatem

Jak zbierać punkty?

Autor: (20150 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Przystawka, sałatka... na ostatki w sam raz...Jedno jest pewne. Przed nami ostatni weekend tegorocznego karnawału. Pisałam Wam całkiem niedawno, że o tej porze roku dobre samopoczucie ratują nam między innymi cytrusy. Ta sałatka skradła moje serce. Ma w sobie tak wiele smaku i soczystości. Można ją również zmodyfikować do postaci przystawki z krewetkami. Spróbujcie koniecznie jednej z wersji. Polecam gorąco.

Składniki

  • biały grejfrut
  • ½ granatu
  • 1 awokado
  • świeża kolendra (lub pietruszka)
  • czerwona ostra papryczka bez pestek
  • sok z limonki do smaku
  • sól morska i świeżo zmielony pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1

    Grejfruta dokładnie obieramy, pozbawiając wszelkich białych błonek. Kroimy na mniejsze kawałki.

  2. 2

    Z granatu wyjmujemy ziarenka. Dodajemy do grejfruta, łączymy.

  3. 3

    Obieramy i kroimy w dużą kostkę awokado. Skrapiamy je sokiem z cytryny. Odkładamy na bok.

  4. 4

    Drobno siekamy papryczkę i kolendrę, dodajemy je do grejfruta.

  5. 5

    Na koniec do dokładnie połączonych składników dodajemy awokado. Mieszamy delikatnie. Doprawiamy. Schładzamy w lodówce przed podaniem.

  6. Jeżeli chcielibyśmy przygotować podobną przystawkę wystarczy, że dodamy do naszej sałatki krewetki i podamy je w małych pojedynczych naczyniach.

  7. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ervisha 15 lutego 2015, 16:45

    Lubię sałatki ;)