Poleć znajomym

Rouleaux de printemps

Jak zbierać punkty?

Autor: (20150 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Karnawałowa przystawka. Rouleaux de printemps.

Składniki

  • 300 g małych różowych krewetek
  • 1 duża łodyga selera naciowego
  • puszka liczi w syropie
  • garść świeżej bazylii
  • liście sałaty lodowej
  • makaron sojowy nitki, połowa opakowania 100 g
  • papier ryżowy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Przygotowujemy makaron sojowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  2. 2

    Oczyszczamy łodygę selera, kroimy ją na drobną kosteczkę.

  3. 3

    Rozdrabniamy bazylię i sałatę lodową. Liczi osączamy z syropu i kroimy w drobną kostkę.

  4. 4

    Krewetki skrapiamy sokiem z cytryny.

  5. 5

    Pod strumieniem wody z kranu moczymy pojedynczy papier ryżowy. Osuszamy, układamy na ściereczce lub na kratce, jak nam wygodniej. Instrukcję składania rouleaux znajdziecie tutaj: http://przepisy.net/rouleaux-de-printemps/. Układamy porcjami sałatę, makaron, krewetki, seler, liczi. Całość posypujemy bazylią. Zwijamy.

  6. 6

    Podajemy z sosem sojowym, w którym maczamy nasze ruloniki.

  7. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.