Red Ice Tea
Autor: Anna (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory
... Była taka jedna chwila w ciągu dnia, kiedy zrobiło mi się lepiej na duszy. Wyjęłam z lodówki mocno schłodzoną butelkę czerwonej "herbaty" przygotowanej w niedzielę. Zadziałało. Uspokoiłam się, wmawiając sobie, że nie ma co kumulować w sobie złych emocji. Poniedziałek niczemu winien nie jest, tylko zła organizacja. A mnie się zawsze wydawało, że jestem dobrze zorganizowaną osobą. Duży łyk herbaty. Przecież jestem dobrze zorganizowaną osobą... Jak nie, jak tak! Rooibos polecany jest wszystkim osobom z niedoborami żelaza. Jest bezpieczny dla dzieci i ma właściwości chłodzące. Polecam ... gorąco.
60 min
30 min
Składniki
- "herbata" Rooibos w saszetkach (po 2 na każde 250 ml wody)
- 1 pomarańcza
- sok z 1cytryny
- duża garść truskawek
- miód do smaku
- syrop różany (opcjonalnie) - 2-3 łyżki
- lód w kostkach (opcjonalnie)
- ew. inne świeże owoce – ananas, melon
Sposób przygotowania
- 1
Saszetki z Rooibosem zaparzamy w 250 ml wody, pozostawiamy pod przykryciem 3-5 minut. Przelewamy esencję do dzbanka, w którym będziemy przygotowywać napój i schładzamy w lodówce. W lodówce powinna się też znaleźć woda, którą dodamy do napoju.
- 2
Do dobrze schłodzonej esencji dolewamy wodę, doprawiamy miodem i sokiem z cytryny, ewentualnie syropem różanym.
- 3
Połowę pomarańczy wkrajamy do napoju, z reszty wyciskamy sok. Dodajemy pozostałe owoce. Schładzamy. Podajemy z liśćmi mięty.
Smacznego!
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata
Ja użyłem waniliowej czerwonej herbaty od teekanne. (http://www.teekanne.pl/shop/world-special-teas/356-rooibos-vanilla-5901086000968). Początkowo myślałem, że będzie się to gryzło ze smakiem cytryny i truskawkami, ale okazało się, że smak wyszedł baaardzo fajny. POLECAM
Zaloguj się aby dodać recenzję