Poleć znajomym

Proste kruche ciasteczka

Jak zbierać punkty?

Autor: (15600 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

...Te ciasteczka są bardzo proste w wykonaniu i stosunkowo szybkie (choć dzieci mogą nie podzielić tej opinii ) Polecam, to nasz ulubiony przepis rodzinny, antidotum na troski, zbite kolano, guza na głowie, kłótnię z przyjaciółką, biedronkę, która odleciala i motyla, który nie daje się złapać, tęsknotę za dziadkami. (Z tym ostatnim przesadziłam – tego rodzaju tęsknoty zagłuszyć się nie da, można ją jedynie osłodzić czyniąc mniej dotkliwą). Spróbujcie, dzieci je lubią. Także te zagubione w dorosłości...

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g cukru
  • 200 g schłodzonego masła
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Siekamy masło.

  2. 2

    Przesiewamy mąkę. Wszystkie składniki zagniatamy razem.

  3. 3

    Formujemy kulę, owijamy folią, wstawiamy do lodówki na 1 godzinę.

  4. 4

    Wykładamy blachę pergaminem, nagrzewamy piekarnik do temp. 180° bez termoobiegu.

  5. 5

    Po wyjęciu z lodówki ciasto wałkujemu na grubość okolo 0,5 cm.

  6. 6

    Wykrawamy ciasteczka dowolnych kształtów, w oryginale są to serduszka, co zważywszy na zbliżające się Walentynki można uznać za najlepszy wybór.

  7. 7

    Układamy na blasze, wstawiamy do piekarnika, pieczemy 25 minut.

  8. 8

    Dekorujemy lukrem

  9. 9

    Z podanych ilości wychodzi około 20-30 ciasteczek. Zależnie od wielkości użytych foremek.

  10. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (3 głosy)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Ola (Gość) 22 grudnia 2012, 16:19

    Witam, mam jedno pytanie:
    Czy mam dać 1 jako i żółtko czyli dwa żółtka?
    Proszę o szybką odpowiedź

  2. Kasia (Gość) 22 grudnia 2012, 16:35

    Do: Ola
    Ja dałam 2 żółtka :)

  3. Zdzisiek (Gość) 22 grudnia 2012, 16:38

    Świetny przepis !
    Ja także dodałem dwa żółtka, ponieważ kiedy dodałem jedno ciasto mi się nie kleiło
    Przepis super, serdecznie dziękuje właśnie o coś takiego mi chodziło.

  4. :) (Gość) 27 stycznia 2013, 19:07

    bez proszku do pieczenia? :)

  5. Dominika (Gość) 15 lutego 2013, 17:52

    Mam nie dodawać mleka ?!