Poleć znajomym

Placuszki owsiane z chia

Jak zbierać punkty?

Autor: (20825 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

... Nie jestem wielką fanką chia. Może dlatego nie znajdziecie na Addio tak popularnych wszędzie puddingów chia. Owsianka rules! Postanowiłam spróbować przygotować z nich placki. Ku mojemu wielkiemu zdziwieniu smakowały naszym dzieciom i gościom naszych dzieci. Pytały, co jest w środku, przecuwając, że jak zwykle usiłuję przemycić w nich coś zdrowego. Ale zjady wszystko. Placuszki są delikatne, miękkie i ciekawe w smaku. Naprawdę warto spróbować! Idealnie nadadzą się na leniwe długie śniadania z miseczką truskawek czy moreli.

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

Składniki

  • 8 łyżek gęstego jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki płatków owsianych górskich (można użyć bezglutenowych)
  • 4 łyżki zmielonych płatków owsianych
  • 4 łyżki chia
  • 1 łyżka płynnego miodu
  • 1 jajko
  • 8 łyżek soku pomarańczowego
  • szczypta soli
  • masło klarowane do smażenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wieczorem, dnia poprzedzającego przygotowanie placków, mieszamy jogurt, jajko, płatki, chia, sól i miód z 4 łyżkami soku pomarańczowego. Przykrywamy. Odstawiamy na noc do lodówki.

  2. 2

    Nastepnego dnia dodajemy jeszcze 4 łyżki soku, mieszamy.

  3. 3

    Rozgrzewamy patelnię z 1 łyżeczką masła klarowanego, Nakładamy masę małą łyżeczką, formując placki o średnicy ok. 5 cm, lekko rozpłaszczamy. (Mniejsze placuszki będzie nam łatwiej przewracać na patelni, są dość delikatne). Przekładamy delikatnie szpatułką na drugą stronę. Osuszamy na ręczniku papierowym, podajemy z owocami i jogurtem naturalnym.

  4. Smacznego!

Ocena:
Średnia 5/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. now180 5 lipca 2016, 10:04

    super! i 0 kaloryj