Poleć znajomym

Piernikowe brownie z jabłkiem

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Składniki

  • 1 łyżka miodu
  • 1 jabłko, utarte na tarce o grubych oczkach lub pokrojone drobno
  • 5 łyżek aceto balsamico
  • 100 g suszonych śliwek
  • 1 łyżka rodzynek
  • 4 łyżki brązowego cukru
  • 250 g czekolady deserowej
  • 250 g masła
  • 4 małe jajka
  • 250 g brązowego cukru
  • 200 g mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 1 łyżeczka sody
  • 2,5 łyżki przyprawy do piernika
  • szczypta soli

Sposób przygotowania

  1. 1

    Rozpuszczamy w garnuszku czekoladę z masłem. Odstawiamy do przestygnięcia.

  2. 2

    Na patelnię wykładamy, jabłko, śliwki, rodzynki i miód. Zasypujemy cukrem i zalewamy aceto balsamico. Całość mieszamy i smażymy na średnim ogniu aż do zgęstnienia masy. Potrwa to ok. 10 minut. Odstawiamy do przestygnięcia.

  3. 3

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175°

  4. 4

    W oddzielnej misce roztrzepujemy jajka trzepaczką (nie ubijamy), dodajemy do nich cukier.

  5. 5

    Wlewamy przestudzoną czekoladę i masę owocową, mieszamy.

  6. 6

    Wsypujemy mąkę zmieszaną z sodą, kakao, solą i przyprawą do piernika. Mieszamy.

  7. 7

    Ciasto wylewamy do kwadratowej formy wyłożonej pergaminem.

  8. 8

    Pieczemy 25-30 minut. Przestudzamy przed pokrojeniem.

  9. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.