Poleć znajomym

Pancakes

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

...Dziś zwyczajnie – przepis na klasyczne pancakes, które jedliśmy razem na pożegnalne śniadanie z naszymi przyjaciółmi. A jutro – Chandeleur. Zapraszam.

Składniki

  • 2 jajka (115 g)
  • 285 g mleka (1 szkl.)
  • 35 g drobnego cukru
  • 265 g mąki
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia (9 g)
  • szczypta soli
  • ½ laski wanilii lub cukier wanilinowy

Sposób przygotowania

  1. 1

    Jajka wbijamy do miski. Roztrzepujemy. Możemy użyć miksera lub trzepaczki. Wlewamy mleko i miksujemy dalej.

  2. 2

    Mąkę, cukier, proszek, sól i wanilię łączymy. Wsypujemy do masy jajecznej miksując cały czas. Odstawiamy na 10 minut (lub nie – jeśli czas nagli).

  3. 3

    Na patelnię wylewamy małą ilość oleju. Rozgrzewamy ją dobrze. Nakładamy łyżką placki, smażymy. Przewracamy na drugą stronę kiedy na powierzchni placków pojawią się bąbelki. Przekładamy na ręcznik papierowy. Podajemy z sałatką owocową z cytrusów, syropem, miodem, sosem czekoladowym, cukrem pudrem...

  4. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.