Poleć znajomym

Ocet truskawkowy

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Coś dla wielbicieli truskawkowych aromatów i smaków zaklętych w słoiczkach... Polecam gorąco!

Składniki

  • 10 łyżek czerwonego wytrawnego wina
  • 5 łyżek octu winnego (użyłam czerwonego ale biały także może być)
  • 1 łyżeczka aceto balsamico
  • 1 łyżeczka cukru
  • 150 g truskawek
  • gałązki tymianku lub rozmarynu

Sposób przygotowania

  1. 1

    Myjemy, obieramy i kroimy na mniejsze cząstki truskawki.

  2. 2

    W słoiku mieszamy wino, ocet, aceto balsamico i cukier - do rozpuszczenia tego ostatniego.

  3. 3

    Dodajemy truskawki i gałązki ziół. Mieszamy. Zamykamy, odstawiamy w ciemne miejsce.

  4. 4

    Ocet nabiera charakterystycznego truskawkowego aromatu już po 3 dniach. Polecam jednak pozostawić go jeszcze na minimum tydzień. A najlepiej 2-3 tygodnie. Po czasie leżakowania przelewamy przez sitko. Zamykamy w słoiczku lub buteleczce.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 19 lipca 2014, 20:01

    Dobry przepis :)

  2. Ervisha 20 lipca 2014, 8:57

    Ciekawa propozycja :)