Poleć znajomym

Mini babeczki czekoladowo-piernikowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Składniki

  • 200 ml mleka
  • 35 g kakao w proszku
  • 90 g czekolady mlecznej
  • ¾ łyżeczki przyprawy do piernika
  • 100 g masła
  • 80 g brązowego cukru (można zastąpić białym)
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody
  • 195 g mąki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni.

  2. 2

    Mleko przelewamy do garnka, lekko podgrzewamy.

  3. 3

    Garnek pozostawiamy na małym ogniu, dodajemy czekoladę pokrojoną na mniejsze kawałki i kakao. Mieszamy dokładnie.

  4. 4

    Dosypujemy przyprawę do piernika i cukier, mieszamy do rozpuszczenia.

  5. 5

    Garnek zdejmujemy z palnika. Dodajemy masło, które w ciepłym płynie powinno całkowicie się rozpuścić.

  6. 6

    Roztrzepujemy w miseczce jajko. Dodajemy je do masy czekoladowej, mieszamy.

  7. 7

    Mąkę łączymy z sodą.

  8. 8

    Od teraz posługujemy się trzepaczką lub mikserem na małych obrotach. Wsypujemy mąkę do masy mieszając bez przerwy do uzyskania jednolitej całości.

  9. 9

    Przelewamy do foremek.

  10. 10

    Pieczemy z nawiewem 10 minut.

  11. 11

    Posypujemy cukrem pudrem, polewamy lukrem, gorącym miodem lub czekoladą, wedle uznania.

  12. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 23 września 2014, 13:10

    Dobre babeczki.