Poleć znajomym

MIAM – Ô – FRUIT

Jak zbierać punkty?

Autor: (20725 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Dziś polecam Wam idealny przepis na lato autorstwa France Guillain, autorki wielu książek, matki pięciorga dzieci, żeglarza, który opłynął świat dookoła. To modne swego czasu śniadanie najlepiej smakuje właśnie teraz, kiedy dostępnych jest tak wiele owoców. Nie wiem, czy rzeczywiście jest sposobem na utratę kilku kilogramów, ale z całą pewnością służy i poprawia samopoczucie. Warto pamiętać o tym, aby stosować się dokładnie do wskazówek w przepisie zawartych, przeczytajcie w tym celu uwagi umieszczone pod przepisem. Bardzo polecam!

Składniki

  • ½ banana (rozdrobnionego dokładnie widelcem aż do uzyskania lekko brązowej papki)
  • 2 łyżki oleju rzepakowego bio lub 1 łyżeczka oleju lnianego + 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 1 płaska łyżka zmielonych ziaren lnu
  • 1 płaska łyżka zmielonych ziaren sezamu
  • 1 łyżka mieszanki orzechów i pestek (do wyboru – arachidowych, laskowych, włoskich, brazylijskich, migdałów, macadamia, nerkowców; pestek dyni i słonecznika) co najmniej 3 rodzaje
  • 2 łyżeczki wyciśniętego świeżo soku z cytryny
  • owoce – co najmniej 3 rodzaje (do wyboru: jabłka, gruszki, kiwi, papaja, mango, liczi, ananas, truskawki, maliny, marakuja, smoczy owoc, borówki, porzeczki, śliwki, brzoskwinie, morele, jeżyny

Sposób przygotowania

  1. Rozgniecionego banana łączymy z olejem do dokładnego połączenia.

  2. Dodajemy zmielone ziarna i rozdrobnione nożem orzechy, mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny, łączymy.

  3. Podajemy z owocami. Możemy dodać miód lub pyłek pszczeli.

  4. UWAGI:

  5. Unikamy cytrusów: pomarańczy, grejpfrutów, pomarańczy, mandarynek oraz arbuza, melona i owoców suszonych.

  6. Przygotowane zmielone ziarna i orzechy możemy przechowywać w słoiku przez 1 tydzień na dolnych półkach lodówki. Przygotowujemy wówczas jeden słoik ze zmieszanymi w proporcji pół na pół ziarnami sezamu i lnu oraz drugi z mieszanką orzechów i pestek.

  7. Ziaren ani orzechów nie moczymy i nie prażymy, nie mogą też być solone.

  8. Miam – Ô – Fruit możemy jeść o dowolnej porze dnia.

  9. Miam – Ô – Fruit możemy przygotować w formie smoothie, które wypijemy słomką – w tym celu dodajemy do mieszanki wszystkich składników odrobinę wody – tyle, aby uzyskać bardziej płynną konsystencję (nie zastępujemy wody mlekiem roślinnym, sokami ani syropami owocowymi).

  10. Idealnie, jeśli wszystkie składniki pochodzą ze znanych nam źródeł lub z upraw ekologicznych.

  11. Bardzo ważne jest dokładne i powolne przeżuwanie każdego kęsa naszego Miam – Ô – Fruit. Pochłonięcie tego posiłku w wielkim pospiechu nie ma najmniejszego sensu.

  12. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 3 lipca 2017, 22:34

    Dobry deser.