Poleć znajomym

Marchewkowe brownie

Jak zbierać punkty?

Autor: (20925 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

...Pyszka – przyznały jednogłośnie dzieci, a to akurat nie zdarza się często w kwestii jedzenia chyba, że rzeczywiście chodzi o brownie... wówczas zdecydowanie łatwiej o jednomyślność. Łatwe i szybkie w przygotowaniu, z dodatkiem suszonego ananasa, jeśli lubicie. Bez mąki, jak na brownie przystało. Polecam gorąco i życzę Wam dobrego weekendu rozświetlonego słońcem. Odpoczywajcie i pijcie herbatę... (Do tego drugiego namawiają Starsi Panowie...)

Składniki

  • 150 g startej na drobnej tarce marchewki
  • 200 g czekolady deserowej (72%)
  • 250 ml mleczka kokosowego
  • ½ szkl. oleju (100g) – najlepiej rzepakowego
  • 50 g kakao w proszku
  • 40 g skrobi ziemniaczanej
  • 3 łyżki miodu
  • 75 g cukru
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • garść suszonego ananasa

Sposób przygotowania

  1. 1

    W garnuszku rozpuszczamy czekoladę z olejem. Odstawiamy do przestygnięcia, następnie dodajemy miód i mleko kokosowe.

  2. 2

    Nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni.

  3. 3

    Ucieramy marchewkę.

  4. 4

    Jajka ucieramy z cukrem na puszystą, jasną masę.

  5. 5

    Mieszamy kakao, proszek, cynamon i skrobię.

  6. 6

    Do ubitych jajek dodajemy czekoladę, mieszamy dokładnie. Następnie kakao z resztą sypkich składników i marchewkę. Mieszamy. Dodajemy kawałki suszonego ananasa.

  7. 7

    Przelewamy do foremki o wymiarach 23x26 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.

  8. 8

    Pieczemy 30 minut z nawiewem. Studzimy w foremce, przekładamy.

  9. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.