Poleć znajomym

Kremowa cynamonowa kasza manna

Jak zbierać punkty?

Autor: (20725 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

... Cynamon zaczęłam dodawać do kaszy już jako dorosła. Takie moje prywatne 2 w 1. Ukochany smak i uwielbiany aromat, zaklęte w jednym daniu. Lubię też, kiedy jest taka kremowa, aksamitna. Dlatego dodaję do niej śmietankę i na końcu żółtko a już po ugotowaniu przecieram całość przez gęste sito. To moja ulubiona wersja. Może i Wy się skusicie? Do tego koniecznie mus z czerwonych owoców. I żaden wehikuł czasu nie jest mi potrzebny.

Składniki

  • Składniki dla 2 osób:
  • -
  • 450 g mleka
  • 100 g śmietanki
  • 50 g kaszy mannej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 35 g cukru

Sposób przygotowania

  1. 1

    Zagotowujemy mleko. Zmniejszamy ogień i wsypujemy kaszę mannę, cynamon, cukier i sól. Mieszamy, najlepiej użyć do tego trzepaczki. Gotujemy przez 15 minut często mieszając.

  2. 2

    Po tym czasie wlewamy śmietankę. Mieszamy i gotyjemy kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

  3. 3

    Zastawiamy z kuchenki, przykrywamy i pozostawiamy na 10 minut do przestygnięcia. Dodajemy żółtko, łączymy.

  4. 4

    Przesiewamy przez gęste sito.

  5. 5

    Podajemy z musem z czerwonych owoców.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.