Poleć znajomym

Kisiel z dyni

Jak zbierać punkty?

Autor: (21190 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

a może raczej ... budyń, zważywszy na zawartość mleka. Powiem szczerze, sam przepis bardzo mnie na początku zaintrygował. Podczas gotowania nabrałam nieco sceptycyzmu, który jednak szybko zniknął. Wystarczyła jedna łyżeczka. Spróbowałam i uśmiechnęłam się do siebie. A jednak. To jest po prostu pyszne. Przepis pochodzi z książki Elżbiety Kensy „Kuchnia Podkarpacia”.

Składniki

  • 400 g dyni
  • 2 szkl. mleka
  • 80 g cukru
  • 50 g mąki ziemniaczanej
  • odrobina soli
  • kawałek laski wanilii

Sposób przygotowania

  1. 1

    Obraną dynię ucieramy na drobnej tarce.

  2. 2

    Gotujemy w garnku 1,5 szklanki mleka. Z reswcie rozrabiamy mąkę.

  3. 3

    Gdy mleko się zagotuje wlezamy reszte mleka z mąką i gotujemy.

  4. 4

    Dodajemy wanilię (ja dodałam już na samym początkudo zimnego mleka w garnku), cukier, sól i dynię. Gotujemy przez chwilę.

  5. 5

    Podajemy na zimno.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 7 grudnia 2013, 19:07

    Kisiel z dyni - nie jadłam.