Poleć znajomym

Dżem śliwkowy z kolendrą i limonką

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

W tym roku nasza śliwa była bardzo łaskawa. Przez kilka dni smażyłam dżemy i konfitury. Oto przepis na dżem z kolendrą i limonką. Bardzo lekki i świeży. Ilość cukru jest kwestią smaku.

Składniki

  • 1 kg śliwek
  • 200 g cukru*
  • 3 łyżki posiekanej drobno świeżej kolendry
  • skórka otarta z 1 limonki

Sposób przygotowania

  1. 1

    Śliwki myjemy, osuszamy, drylujemy.

  2. 2

    Umieszczamy w garnku z grubym dnem. Zasypujemy cukrem, mieszamy, gotujemy na średnim i potem na małym ogniu.

  3. 3

    Pod koniec gotowania (na kwadrans przed) dodajemy kolendrę i skórkę. Mieszamy dokładnie.

  4. 4

    Gorący przekładamy do słoiczków. Pasteryzujemy.

  5. *ilość cukru zależy od naszego smaku, możemy ją zwiększyć

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. halina52 11 sierpnia 2014, 19:43

    Dobry dżem.