Poleć znajomym

Dulce de leche brownies

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Bardzo słodkie, wilgotne, niezbyt ciężkie z adnotacją, że mogłabym je sprzedwać w cukierni (opinia miejscowej koleżanki z pracy) - czy trzeba jeszcze więcej rekomendacji???

Składniki

  • 65 g oleju kokosowego
  • 200 g czekolady deserowej
  • 4 jajka
  • 45 g cukru
  • 50 g kakao w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 45 g mąki ziemniaczanej
  • 150 g pełnego mleka
  • 175 g dulce di leche
  • -
  • Dodatkowo:
  • 250 g dulce di leche
  • 5 łyżek pełnego mleka

Sposób przygotowania

  1. 1

    Olej kokosowy rozpuszczamy w garnuszku, na wolnym ognium z czekoladą.

  2. 2

    Jajka ubijamy z cukrem.

  3. 3

    Przesiewamy mąkę, proszek i kakao przez sito.

  4. 4

    Do jajek dodajemy rozpuszczoną i lekko wystudzoną czekoladę. Mieszamy.

  5. 5

    Przelewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.

  6. 6

    Wlewamy mleko, które nie powinno być zbyt zimne. Miksujemy. Dodajemy dulce di leche. Mieszamy, następnie wsypujemy suche składniki. Mieszamy.

  7. 7

    Przekładamy do garnuszka pozostałą dulce di leche razem z mlekiem. Dokładnie łączymy.

  8. 8

    Na dno blaszki wylewamy część czekoladowego ciasta, następnie, wedle uznania. Wylewamy na jej powierzchni część dulce di leche. Część możemy pozostawić do polania po powierzchni ciasta, wedle uznania. Polewamy pozostałą częścią śmietanki.

  9. 9

    Pieczemy 25 minut.

  10. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.