Poleć znajomym

Czekoladowy chia pudding z syropem daktylowo-orzechowym

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

...Znam wielu ludzi, którzy nie potrafią przekonać się do wytrawnych śniadań. Wolą owsianki, granole, tapiokę i puddingi chia. Osobiście trochę też do tego grona się zaliczam… (jedzenie śniadań białkowo-tłuszczowych to raczej wybór podyktowany rozsądkiem).Jest taki jeden dzień w tygodniu, kiedy śniadanie na słodko musi być i basta. Poniedziałek 🙂 I to właśnie przepisem na taki poniedziałkowy pudding chciałam się z Wami dzisiaj podzielić. Najczęściej podaję go ze świeżymi owocami i syropem orzechowo-daktylowym, który jest tak wciągający, że muszę go chować przed wszystkimi domownikami. Polecam gorąco!

60 min

30 min

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

Sposób przygotowania

  1. Czekoladowy pudding chia

  2. Składniki: na 2 porcje

  3. 400 g gęstego jogurtu waniliowego lub kokosowego

  4. 6 łyżek chia

  5. 2-3 łyżki kakao

  6. 1-2 łyżki płynnego karobu/miodu/syropu z agawy

  7. szczypta soli

  8. Przygotowanie:

  9. Jogurt łączymy z chia, dokładnie mieszamy. Po 15 minutach dodajemy kakao i sól. Mieszamy, przykrywamy i odstawiamy do lodówki na noc (wystarczy na 1 godzinę, jeżeli nam się spieszy).

  10. Przed podaniem dosładzamy, jeśli jest taka potrzeba. Mieszamy, przekładamy do szklaneczek. Podajemy z syropem i owocami.

  11. Syrop daktylowo-orzechowy

  12. Składniki: na 1 słoiczek ok. 300 g

  13. 200 g daktyli

  14. 1/2 – 3/4 łyżeczki cynamonu

  15. 3 łyżki masła orzechowego dobrej jakości

  16. Przygotowanie:

  17. Daktyle pozbawiamy pestek, zalewamy gorącą wodą. Wody tyle, by przykryła daktyle, nie więcej. Odstawiamy na pół godziny.

  18. Po tym czasie przelewamy wodę i daktyle do misy melaksera, dodajemy cynamon i masło, miksujemy na gładki krem. Przekładamy do słoika, przechowujemy w lodówce do 10 dni.

  19. Smacznego!

Ocena:
Średnia 4/5 (1 głos)

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Grouger 25 października 2017, 11:11

    Bardzo dobry przepis