Poleć znajomym

Croque-monsieur

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

W naszej kuchni nie może zabraknąć ciasta francuskiego, sera, chleba tostowego i tortilli. To z nich najczęściej komponujemy nasze kolacje. Absolutnym numerem 1 są tosty, zwane croque-monsieur. Pochodzenie ich nazwy wciąż pozostaje niewyjaśnione. Wiadomo, że przygotowuje się je od ponad 100 lat na całym świecie. U nas w domu jakieś 2 razy dziennie na zmianę z pankejkami...

Składniki

  • kromki chleba tostowego
  • miękkie masło
  • plasterki gotowanej szynki
  • plasterki żółtego sera, jaki macie, jaki lubicie

Sposób przygotowania

  1. 1

    Smarujemy dwie kromki masłem. Na jedną z nich nakładamy plasterek sera wielkości kromki i szynkę. Składamy. Obie kromki smarujemy masłem także z zewnątrz. Smażymy na suchej patelni z obu stron aż się zezłocą.

  2. Tyle wersja najbardziej klasyczna. Możemy pominąć szynkę, dodać pokrojone w drobną kostkę pomidory... każdy ma swoją ulubioną wersję. Jedno jest pewne. Tosty są chrupiące, że aż strach... może to dlatego dzieci tak bardzo je lubią?

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.