Poleć znajomym

Ciasto z żurawiną

Jak zbierać punkty?

Autor: (15600 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Zgodnie z ideą niedzieli - nie napracujecie się przy nim wcale. Jest szybkie, pyszne, zawsze się udaje.

Składniki

  • 125 g mrożonej żurawiny, spokojnie można zwiększyć tę ilość do 200 g, tym razem zaryzykowalam 300g i wyszło bardzo pyszne, jesli się lubi takie konkretne owocowe doznania
  • 3 łyżki cukru
  • 50 g rozpuszczonego, ostudzonego masła
  • 2 jajka
  • olejek pomarańczowy
  • 175 g mąki
  • 175 g cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania

  1. 1

    Żurawinę wysypujemy na patelnię, dodajemy cukier, miaszamy, zagotowujemy.

  2. 2

    Roztapiamy masło, odstawiamy do przestygnięcia.

  3. 3

    Nagrzewamy piekarnik do 160°

  4. 4

    Składniki mokre – jajka, olejek i masło - dodajemy do suchych, mieszamy krótko mikserem.

  5. 5

    Połowę masy wlewamy do wysmarowanej tłuszczem formy (24 cm średnicy).

  6. 6

    Wykładamy żurawiny (jeżeli podczas gotowania puszczą dużo soku – należy je odsączyć) i pozostałą część masy. Nie musi być dokłanie rozsmarowana.

  7. 7

    Posypujemy płatkami migdałowymi i odrobiną brązowego cukru.

  8. 8

    Pieczemy 1 godz.

  9. Przepis – Nigella Lawson.

  10. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.