Poleć znajomym

Ciastka owsiane z bananem, orzechami i żurawiną

Jak zbierać punkty?

Autor: (20900 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Energetyczne ciastka owsiane... Uzależniłam się od tych ciastek. Choć sięgnęłam po przepis z myślą o dziecięcych śniadaniówkach, sama przepadłam. Co 2-3 dni przygotowuję je z potrójnej ilości składników. Jeśli użyjemy płatków owsianych bez glutenu, bedą bezglutenowe, gdy miód zastąpimy agawą lub stewią będą wegańskie, w dodatku bez jajek, mleka i z minimalną ilością oliwy. Naprawdę nie przepadam za bananami w wypiekach, ale w tym przypadku to zupełnie inna kwestia. Polecam gorąco. Ich przygotowanie zajmie dosłownie kilka minut. Osobiście piekę je też dłużej niż w przepisie oryginalnym. Popijam je mlekiem albo zabieram do pracy z jogurtem. Bo smakują jak granola i mogą zastąpić drugie śniadanie. Nasze dzieci je uwielbiają.

Składniki

  • 3/4 szklanki płatków owsianych
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki posiekanych orzechów laskowych
  • po pół łyżki suszonej żurawiny, rodzynek, miechunki i jagód goi
  • 1 banan, rozgnieciony
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka syropu z agawy, może być również miód czy syrop klonowy
  • 1 łyżka sezamu
  • 1 łyżka mielonego siemienia lnianego

Sposób przygotowania

  1. 1

    Wszystkie składniki wkładamy do miski i mieszamy.

  2. 2

    Blachę wykładamy papierem do pieczenia.

  3. Jeśli używamy okrągłej foremki do ciastek, łyżką napełniamy ją i ugniatamy mieszankę. Możemy również ciastka uformować dłońmi.

  4. 3

    Układamy ciastka na blaszce i pieczemy w 175 st.C przez minimum 20 minut.

  5. Przepis podpatrzyłam u starej, dobrej znajomej Wiewiórki.

  6. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.