Poleć znajomym

Ciasteczka z czekoladą i orzechami

Jak zbierać punkty?

Autor: (20225 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Jesienią zawsze powraca nam ochota na pieczenie ciasteczek. Aromatycznych, otulających dom zapachem czekolady, chrupiących, ciągnących... Wypełnionych dobrem suszonych owoców i orzechów. Schowanych w słojach, które pustoszeją w kilka chwil. Właściwie niepotrzebnie je tam chowam...

Składniki

  • Na 16 sztuk:
  • -
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 200 g snickersów
  • 125 g miękkiego masła
  • 175 g cukru*
  • sól
  • 1 jajko
  • 200 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka kakao

Sposób przygotowania

  1. 1

    Czekoladę grubo siekamy, rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Batony kroimy na mniejsze kawałki.

  2. 2

    Masło ucieramy z cukrem, wanilią* i szczyptą soli.

  3. 3

    Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, wbijamy jajko.

  4. 4

    Dodajemy stopioną czekoladę oraz mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao. Wsypujemy 2/3 batoników i dokładnie mieszamy.

  5. 5

    Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni.

  6. 6

    Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Nakładamy łyżką porcje ciasta formując i lekko spłaszczając. Zachowujemy spore odległości między nimi.

  7. 7

    Posypujemy pozostałymi batonikami.

  8. 8

    Pieczemy ok. 10 minut. Następnie studzimy 5 minut na blasze, delikatie przekładamy na kratkę i pozostawiamy do całkowitego przestudzenia.

  9. Uwagi:

  10. *użyłam mniej cukru - 75 g

  11. **w przepisie oryginalnym użyto cukru wanilinowego, którego nie jestem szczególnym zwolennikiem

  12. Przepis pochodzi z tegorocznego dodatku do Twojego Stylu "Ciastka i ciasteczka"

  13. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.