Poleć znajomym

Balsamiczne coulis truskawkowo-pomidorowe

Jak zbierać punkty?

Autor: (21215 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Addio Pomidory

Składniki

  • 180 g dojrzałych, słodkich truskawek
  • 180 g dojrzałych pomidorów
  • 30 g aceto balsamico
  • miód, sól i pieprz do smaku
  • opcjonalnie – wedle uznania papryczka chili

Sposób przygotowania

  1. 1

    Pomidory nacinamy, sparzamy, obieramy. Kroimy w dużą kostkę.

  2. 2

    Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, odsączamy, kroimy na mnniejsze kawałki.

  3. 3

    Do garnka o grubym dnie przekładamy pomidory i truskawki, dodajemy ocet balsamiczny, mieszamy. Gotujemy 20 minut.

  4. 4

    Po tym czasie miksujemy, przecieramy przez sito, przelewamy ponowanie do garnka, gotujemy kolejne 20 minut, doprawiamy. Podajemy do jagnięciny lub wołowiny.

  5. Smacznego!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.